terça-feira, abril 22, 2008

Comidinha's: Mousse de Limão

Mousse de limão

Ingredientes:
1 xícara (chá) de leite condensado
1 xícara (chá) de creme de leite
1/2 xícara (chá) de suco de limão
4 claras batidas em neve
raspas de limão para decorar

Preparo:
1) Coloque no liquidificador o leite condensado com o creme de leite e bata até que a mistura engrosse.
2) Acrescente aos poucos, o suco de limão, ainda batendo.
3) Passe a mistura para uma tigela e adicione as claras batidas em neve, mexendo delicadamente para incorporá-los à mistura.
4) Coloque em um recipiente ou distribua em taças, decorando com as raspas de limão e leve à geladeira.

Um comentário:

Lulu on the Sky® disse...

Amo Mousse de Limão.
Big Beijos